Enoteca Terre di Toscana

Varietà PINOT NERO 100%

Grado alcolico 13% vol.

Contenuto 750 ml

Collocazione geografica Trentino Alto Adige

Note di degustazione

La più nobile Cuvée di Pinot Nero in purezza orchestrata da Villa Rinaldi.

Figlia delle più rigide scelte in vigneto, per regalare agli amanti delle bollicine un millesimo di impeccabile esecuzione.

Matura per 30 mesi sui propri lieviti e affina per 8 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese.

Dégorgement à la volée.

Perlage persistente e serrato che si scioglie sottile al palato.

Finissimo impatto olfattivo con trama prevalentemente floreale di biancospino, banana e nobili ricordi di croissant.

Destinato ai cultori del grande Pinot Nero.

Perfetto a tutta tavola.

Si consiglia di degustare possibilmente in un ampio tulipano di cristallo ad una temperatura di servizio di 6°C.