Vini dolci

 

Passito di Pantelleria - Solidea

Vino da meditazione, intenso e complesso come tutti i grandi passiti di Pantelleria.

Ad ogni sorso rimanda alle piante di alberello da qui viene prodotto, simbolo del legame unico che unisce vite e viticoltore.

Note di degustazione: Colore oro ambrato brillante.

Al naso si apre su note di frutti secchi, scorza d’arancia e miele.

Sapore dolce al palato, morbido e vellutato con un bell’equilibrio, mai stucchevole grazie alla vena acida.

Abbinamenti: da bere a fine pasto, con dolci secchi e formaggi molto stagionati.

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