Vini dolci

 

Tawny Port - Fonseca

Il Tawny è un blend di vari porto selezionati per le loro caratteristiche.

Vengono posti ad invecchiare 4 anni in botti di rovere, dove anche grazie ai travasi durante l’anno, completano la loro ossidazione.

Una volta ritenuti pronti vengono assemblati e poi imbottigliati.

Il risultato è un vino complesso, lungo e molto corposo,

ideale come dessert abbinato a dolci di cioccolato o confetture.

Note di degustazione: colore rosso granato.

Il naso seducente mostra aromi di albicocca e prugna con sentori di caramello e spezie dolci.

Al palato, i ricchi sapori di confettura vengono sollevati sul finale da una fresca acidità, che sostiene un sorso lungo e speziato.

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