Vini dolci

 

Heering Cherry Liqueur

Liquore inventato da Peter F. Heering nel 1818 e considerato l’originale “Cherry Brandy” (Brandy alla ciliegia).

Le ciliegie, protagoniste di questo regale liquore, vengono attentamente pressate per facilitarne l’assorbimento dello spirito.

La massa di ciliegie viene quindi raccolta in botti di legno, alla quale viene aggiunto altro spirito naturale con un assortimento di spezie selezionate.

Questo liquore, ormai conosciuto in tutto il mondo, è l’ingrediente essenzialmente dei famosi cocktail Singapore Sling e Sand.

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