Categoria: grappa giovane

Colore: trasparente limpida.

Gradazione: Alc.40% Vol.

Formato: 0,700

Distillazione

Con caldaiette a vapore e colonna discontinua a basso grado; metodo artigianale, taglio di testa e coda eseguito manualmente dal Maestro Distillatore.

La fresca ed avvolgente fragranza della vendemmia, l’armonia di melodie romantiche ed antiche che risuonano in quelle dolci colline che col Poeta “ pace dicono al cuor” creano emozioni che invitano a far proprie le sensazioni di rasserenanti pittoreschi paesaggi che da Montalcino vanno verso il mare.

Profumi, armonie ed emozioni che si ritrovano integri e potenziati in questa acquavite, pulita, morbida, di grande spessore, la cui unicità è esaltata dalla accuratezza di una distillazione immediata, rispettosa, meditata.

Attenta e riuscita sintesi di quel sapere virtuoso e qualificato dove all’arte profusa in vigna, in cantina ed in distilleria, si unisce l’amore di tutti coloro che hanno creato questa eccellenza.

Ed in questo caso è gratificante non essere esperti per godere la tanta armonia che riesce ad offrire questa grappa di Brunello di Montalcino, equilibrata e facilmente comprensibile ed apprezzabile nella sua splendida complessità.