Enoteca Terre di Toscana

Un grande classico della denominazione, forse uno dei Grechetto più importanti della regione e di conseguenza d’Italia.

Un bianco morbido ed equilibrato, ricco e sfaccettato, lunghissimo.

Il Colli Martani Grechetto DOC “Grecante” di Arnaldo Caprai è un vino che si caratterizza per la struttura e soprattutto per gli straordinari profumi che è in grado di esprimere, tutti da scoprire grazie ai suoi innumerevoli abbinamenti gastronomici.

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime intensi profumi di frutta esotica e di pesca gialla, note floreali di fresia e biancospino e per finire una gradevole nota gessosa.

Al palato è pieno, fresco, piacevolissimo.

Di grande persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, è perfetto anche per accompagnare piatti di pesce e di carne mediamente strutturati.

Denominazione: Colli Martani DOC

Vitigni: grechetto 100%

Alcol: 13,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C

Abbinamenti: primi di pesce

Momento per degustarlo: aperitivo , cena tra amici

Tipologia: Bianco