Enoteca Terre di Toscana

Il Montedonico di Terenzi è un Viognier di sicuro fascino, così preciso nel raccontare tutte le migliori caratteristiche di questo bianco che ha trovato in Maremma il suo territorio d’elezione, almeno in Italia.

Un vino ricco e delicato al tempo stesso, caratterizzato da continui richiami fruttati e floreali, la cui vinificazione e la successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio inox, materiale perfetto per preservarne la naturale fragranza.

Ottimo per ogni occasione, si rivela particolarmente adatto nell’accompagnare un piacevole aperitivo a base di pesce.

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso. Al naso esprime grande freschezza con sentori di albicocca e pera impreziositi da richiami floreali.

Al palato è fragrante, avvolgente, fresco e ben calibrato prima di un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si accompagna a vari piatti di pesce, formaggi non stagionati e paste delicate.

Denominazione: Maremma Toscana DOC

Vitigni: viognier 100%

Alcol: 11.5%

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamenti: antipasti di pesce , primi di pesce

Momento per degustarlo: aperitivo , cena tra amici

Tipologia: Bianco